Roti Sobek Coklat Keju

Sedang mencari inspirasi resep roti sobek coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek coklat keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek coklat keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek coklat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek coklat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Coklat Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Coklat Keju:
  1. Ambil 300 gr tepung pro tinggi
  2. Ambil 15 gr susu bubuk
  3. Sediakan 6 gr ragi instant
  4. Sediakan 60 gr gula pasir (resep asli 50gr)
  5. Sediakan 1 buah telur
  6. Gunakan 135 gr susu plain dingin
  7. Siapkan 40 gr unsalted butter
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil Secukupnya keju parut & meses untuk topping
  10. Sediakan Secukupnya keju cheddar potong dadu (saya pakai quick melt)
  11. Sediakan Secukupnya selai coklat (saya pakai nutella)
Cara menyiapkan Roti Sobek Coklat Keju:
  1. Campur semua adonan kering. Masukkan telur dan susu secara bertahap sampai setengah kalis
  2. Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis
  3. Istirahatkan adonan sampai mengembang
  4. Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 14 bagian. Saya pakai loyang bongkar pasang diameter 20cm
  5. Beri masing2 adonan isian, susun di loyang, istirahatkan kembali sampai mengembang
  6. Oles dengan susu cair, taburi dengan topping sesuai isian
  7. Panggang selama 15-20 menit di suhu 180° sesuaikan dgn oven masing2 ya (saya pakai oven signora la belle)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!