Lagi mencari ide resep dendeng ragi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng ragi simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
DENDENG RAGI gurih dan simple buatnya Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Tolong jangan skip iklan pleaseeee. :-) Bahan-Bahan:- Daging direbus dan dipotong nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng ragi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng ragi simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng ragi simple memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng ragi simple:
- Gunakan 250 g daging sapi(sya pakek daging yg sudah dicincang)
- Siapkan 1 buah kelapa(setengah tua)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah cabai merah besar (sya pakek cabe kecil 3 biji karena adanya itu didapur😁)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (dibakar biar gk langu)
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 3 sdm tpg kanji
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 bungkus Royco sapi (yg 500 an)
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula,garam,dan minyak
Biasanya, dendeng ragi digunakan sebagai lauk nasi pecel, lho. Nah, biar kamu bisa merasakan nikmatnya dendeng ragi, cobalah membuat sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Merdeka.com - Dendeng ragi atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak.
Cara menyiapkan Dendeng ragi simple:
- Karena daging sudah di cincang,kita parut kelapa Bun, setelah selesai sisihkan terlebih dahulu
- Haluskan,bamer,baput,cabai,daun jeruk, kemiri,dan kunyit
- Ambil wadah campur jadi satu daging giling,kelapa,bumbu halus,merica,ketumbar,Royco,dan air asam, uleni jadi satu,tambahkan gula, garam,dan kanji,tes rasa
- Kalau rasanya sudah pas tinggal dibentuk sesuai selera sambil menunggu minyak panas,Oya Bun pakek api kecil ya biar Mateng Sampek kedalam
- Kalau minyak sudah panas tinggal di goreng dech,sampai kecoklatan ya Bun….
- Dendeng ragi daging sapi cincang siap dihidangkan,pakek nasi hangat emmh…tambah syahdu makannya Bun..
Dendeng ragi, ituloh masakan daging sapi yang menggunakan serundeng dengan bumbu yang lezat. Saya kira semua sudah pada tahu, atau paling tidak didaerah tempat tinggal saya. Dendeng Ragi merupakan produk lokal yang bermutu dan berkualitas yang diproduksi oleh UKM. Hadir dalam beberapa rasa Original dan rasa Bawang. Dendeng ragi adalah salah satu masakan tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng ragi simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
