Anda sedang mencari ide resep bolu kukus gula aren mekar lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula aren mekar lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula aren mekar lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus gula aren mekar lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus gula aren mekar lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Aren Mekar Lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Aren Mekar Lembut:
- Ambil 100 gr gula merah/aren
- Ambil 100 cc air
- Gunakan 2 sdm fiber creme (tambahan dari aku)
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan ikat (ga ada aku skip)
- Ambil 1 buah kuning telur
- Siapkan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/8 sdt baking powder
- Sediakan 1/8 sdt vanili bubuk
- Sediakan 25 gram gula pasir
- Siapkan 125 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 50 cc minyak goreng
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Aren Mekar Lembut:
- Masak gula aren, air, garam dan daun pandan hingga gula larut dan biarkan suhu ruang.
- Sembar nunggu dingin, siapkan bahan-bahan lain dan panaskan kukusan.
- Mixer kuning telur, baking powder, baking soda, vanili bubuk, dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai kuning telur mengembang dan pucat.
- Tambahkan larutan gula aren dan tepung terigu lalu mixer dengan kecepatan rendah. Kalau sudah rata, stop mixing jgn sampai over. Tambahkan minyak goreng dan aduk balik dengan spatula.
- Kukus dengan api besar sekitar 20 menit. MasyaAllah ngembang banget wkwk sampe dikira ayam krispi kalo difoto haha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula aren mekar lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!