Anda sedang mencari ide resep lapis pepe tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pepe tepung ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis pepe tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis pepe tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis pepe tepung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Pepe Tepung Ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Pepe Tepung Ketan:
- Ambil 125 gr Tepung Ketan
- Gunakan 75 gr Tepung Beras
- Sediakan 75 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 900 ml Santan
- Sediakan Sedikit Garam
- Siapkan 200 gr Gula Pasir
- Sediakan 1 lbr Daun Pandan
- Gunakan 1 kotak Vanili Bubuk
Langkah-langkah membuat Lapis Pepe Tepung Ketan:
- Masak santan, garam, daun Pandan dan gula, sampai mendidih. Angkat lalu dinginkan.
- Campur semua bahan lainnya lalu gabungkan dengan santan yang sudah dimasak. Aduk sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai selera.
- Panaskan kukusan lalu tuang selapis adonan dan kukus selama 7 menit. Lakukan hingga adonan selesai. Kukus sampai matang, angkat dan dinginkan.
- Potong-potong sesuai selera. Memotong kue lapis pepe ini, pisaunya harus dilapisi plastik agar tidak lengket. Setelah kuenya dipotong lalu dibungkus dengan plastik. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Pepe Tepung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
