Sedang mencari ide resep kulit lumpia elastis (anti sobek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia elastis (anti sobek) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia elastis (anti sobek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit lumpia elastis (anti sobek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit lumpia elastis (anti sobek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Lumpia elastis (anti sobek) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Lumpia elastis (anti sobek):
- Siapkan 15 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 3 sdm Minyak Sayur
- Gunakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Lumpia elastis (anti sobek):
- Pertama siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung maizena, dan garam
- Tambahkan minyak, dan kasih lobang ditengah² adonan lalu masukan telur
- Selanjtunya aduk semua bahan pelan2 sambil di aduk, dan masukan air sedikit demi sedikit. Agar adonan tidak menggumpal
- Saring adonan yg sudah teraduk dengan rata dan konsentrasi adonan cukup cair. Supaya menghindari perintilan tepung yg tidak ikut teraduk. Lalu diamkan 15-20 menit.
- Ambil cetakan (sy memakai Wajan Kwalik). Agar cepat dan ukuran tiap kulit sama. Lalu panaskan dgn api paling kecil & setelah itu ambil adonan dgn menekan bagian permukaan wajan ke dlm wadah yg berisi adonan. Panaskan kembali hingga adonan kulit ½ kering gampang telepas dr wajan kwalik.
- Kulit sudah siap dipakai & diberi isi 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit lumpia elastis (anti sobek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
