Sedang mencari inspirasi resep lapis telur kukus bakso dan sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis telur kukus bakso dan sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis telur kukus bakso dan sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis telur kukus bakso dan sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis telur kukus bakso dan sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran:
- Siapkan Bahan 1
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Ambil 1 buah wortel diparut
- Ambil 1/4 buah tomat dicincang kecil
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil Secukupnya lada dan garam
- Gunakan Bahan 2
- Sediakan 1 buah kuning telur
- Gunakan 6 lembar daun kangkung
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya lada dan garam
- Gunakan Bahan 3
- Siapkan 2 buah putih telur
- Siapkan 2 buah bakso dipotong kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan Secukupnya lada dan garam
- Ambil Topping
- Ambil Secukupnya kacang cacah sangrai
Cara menyiapkan Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran:
- Pertama siapkan bahan
- Rajang bawang merah, dan bawang putih, parut wortel, rajang seledri, potong tomat kecil-kecil, lalu campur dengan 1 kuning telur, tambahkan secukupnya lada dan garam, lalu aduk rata dan sisihkan. (Bahan 1)
- Selanjutnya rajang daun kangkung tipis-tipis, berikut bawang merah dan bawang putih, lalu campur dengan 1 kuning telur, tambahkan secukupnya lada dan garam, kemudian aduk rata dan sisihkan. (Bahan 2)
- Potong kecil-kecil dua buah bakso, rajang daun bawang dan seledri, campur dengan putih telur, tambahkan lada dan garam secukupnya, aduk rata lalu sisihkan. (Bahan 3)
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang (saya menggunakan loyang untuk bolu mini) olesi loyang dengan minyak/mentega/margarin. Tuang Bahan 1 kedalam loyang. Setelah air didalam kukusan mendidih, kukus Bahan 1 selama +/- 2 menit.
- Setelah 2 menit, masukkan Bahan 3 kedalam loyang, lalu kukus lagi +/- 2 menit. Kemudian setelah 2 menit tuang adonan Bahan 2 kedalam loyang, taburi dengan kacang cacah, lalu kukus lagi selama +/- 8-10 menit.
- Setelah +/- 10 menit keluarkan dari dalam kukusan, biarkan dingin. Setelah dingin keluarkan dari dalam loyang. Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran pun siap disajikan. Selamat mencoba! 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
