Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar - takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar - takaran sendok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar - takaran sendok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar - takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar - takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok:
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 250 gram gula (saya pakai 12,5 sdm)
- Ambil 250 gram tepung terigu (saya cm pakai 200 gram - 20 sdm)
- Sediakan 1 Bks vanili (2 gram)
- Sediakan 125 ml sprite
- Siapkan 1 sdt ovalet (saya pake merek koepoe)
- Siapkan 4 tetes pewarna makanan
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok:
- Masukkan dalam baskom : 2 butir telor, gula dan vanili kocok dengan kecepatan rendah sampai tinggi selama kurang lebih 10 menit (sampai putih kaku)
- Kecilkan kecepatan mixer, masukan ovalet.
- Masukkan terigu dan sprite bergantian, masukkan sedikit demi sedikit. Kalau saya masukkan 5 sdm terigu lalu 2 sdm sprite dan seterusnya. Kocok dengan kecepatan sedang kurang lebih 20 menit, hasil akhir adonan agak kental.
- Bagi adonan, beri pewarna. Saya hanya punya pewarna hijau, saya hanya gunakan 4 tetes.
- Panaskan dandang (kukusan), tutupnya ditutup serbet ya biar nanti air nggak netes ke bolu kukus, saya isi air hanya seruas jari
- Sambil nunggu dandang panas, tuang adonan ke cup kertas. Saya tuang adonan putih, sisakan sedikit tempat untuk adonan hijau. Foto pertama itu pas dikamar (jadi kelihatan hijau banget) aslinya hijau muda seperti di foto kedua saat di dapur.
- Setelah uap dandang keluar cukup banyak baru deh masukan adonan bolu kukus, kasi jarak biar dia bisa mengembangkan dirinya hehe (",). Kukus selama 15 menit, jangan buka buka tutup dandang ntar bolunya nggak mau mekar kalau dibuka, jadi sabar aja ya..
- Awalnya was-was takut nggak mekar, ternyata luar biasa mekarnya. Malah ada yang nggak mekar bentuk bunga karena kena serbet tutup dandang, soalnya dandang pinjem teman dan serbet yang punyaku kurang lebar.
- Puas dong dengan hasilnya, apalagi pertama bikin langsung mekar mekar gini, sempurna. Resep saya jadi 9 cup + 1 cup tapi nggak penuh. Selamat mencoba semoga berhasil mekar juga
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
