Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yoghurt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yoghurt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek yoghurt, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek yoghurt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Buat yang sudah liat resep sebelum nya. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek yoghurt sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek yoghurt memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek yoghurt:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Ambil 1 sdm susu bubuk full cream
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 160 gr (1 bt telur,120 gr yoghurt plain,susu cair)
- Sediakan Bahan C:
- Ambil 35 gr butter
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan olesan :
- Ambil 2 sdm susu cair
- Ambil 1/2 sdt madu
- Ambil Bahan isi roti/filling :
- Ambil 25 gr terigu (di sangrai sebentar)
- Sediakan 60 gr gula halus
- Sediakan 50 gr susu bubuk full cream
- Ambil 75 gr mentega/margarine
- Ambil 2 sdm keju parut
Akhirnya terealisasi niat buat bikin Roti Sobek versi bulat tanpa oven (cuma dengan teflon) Walaupun outlook nya nggak bisa golden. Yogurt roti is a soft, spicy and easily digestible roti which is made from pre cooked dough. Lihat juga resep Plain Yogurt Home Made enak lainnya. Cara membuat roti sobek abon yang enak.
Cara membuat Roti sobek yoghurt:
- Campur semua bahan A kemudian uleni/mikser dengan menambahkan bahan B secara bertahap.
- Setelah kalis masukkan bahan C…mikser sampai kalis elastis (test window pane)
- Bulatkan adonan,simpan ditempat hangat selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempeskan adonan bagi menjadi 16 bagian (@ 30 gr).bulatkan kembali,diamkan 20 menit)
- Pipihkan dg rolling pin,beri isi dan rapatkan.Susun dalam loyang yg sdh dialas baking paper/dioles margarine.Diamkan 1 - 1,5 jam sampai mengembang.
- Oles dengan bahan olesan (susu dicampur madu), lalu.oven 20 menit suhu 200 derajat (sesuaikan dg oven masing masing).Setelah keluar oven oles roti dengan mentega agar mengkilat dan harum.
- Isian roti : aduk jadi satu semua bahan isi sehingga menjadi rata bergerindil.Siap untuk isian roti manis atau bapao.
Gak perlu pakai oven, tetapi rasanya gak kalah enak Nah, kamu bisa coba membuat roti sobek abon. Bisa jadi pengganjal lapar atau bekal untuk ke kantor. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yoghurt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
