Sedang mencari ide resep marmer cake bahan alami non sp or baking powder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake bahan alami non sp or baking powder yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake bahan alami non sp or baking powder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan marmer cake bahan alami non sp or baking powder yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan marmer cake bahan alami non sp or baking powder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Marmer Cake bahan alami non SP or baking powder memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Marmer Cake bahan alami non SP or baking powder:
- Siapkan 8 kuning telur
- Ambil 7 putih telur
- Siapkan 200 gr gula halus (bagi 2 wadah masing-masing 100gr)
- Siapkan 130 gr butter suhu ruangan
- Sediakan 200 gr blue band cake
- Gunakan 200 gr terigu kunci biru
- Ambil 30 gr susu bubuk full cream
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis (saya pakai 🍋 lemon)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanila (atau yg bubuk jg boleh)
- Gunakan secukupnya Coklat bubuk
Langkah-langkah membuat Marmer Cake bahan alami non SP or baking powder:
- Kocok putih telur dalam 1 wadah sampai berbusa, masukkan sebagian gula halus sedikit demi sedikit sampai sebagian gula habis. Tambahkan 1 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam. Kocok sampai kaku.
- Kocok butter, blue band dan sebagian sisa gula halus dalam wadah yg lain sampai kental, mengembang, dan warnanya pucat, masukkan kuning telur 1 per 1 sambil terus dikocok sampai rata.
- Tambahkan terigu yg sudah di campur dengan susu bubuk (jangan lupa di saring tepung dan susu bubuknya) secara bertahap 3-4× sampai merata, mixer speed 1 dan jangan terlalu lama. Tambahkan pasta vanilla, aduk rata.
- Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan butter secara bertahap 3x dan aduk lipat menggunakan spatulla sampai
- Pisahkan 1/3 adonan ke dalam 1 wadah, tambahkan coklat bubuk dan aduk rata. Untuk membuat corak marmer yang bervariasi sebagian saya campur dengan milo bubuk (jadi nanti ada corak coklat yg agak tua dan muda—- optional yaa!)
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 24 yg sudah di oles blueband dan terigu bergantian dengan adonan coklat. Buat pattern marmer sesuai selera.
- Panggang dengan suhu 175 derajat dengan api bawah, setelah mengembang kira-kira 70% ganti dengan api atas bawah selama 40-45 menit sampai matang
- Dinginkan sebelum di potong dan di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Marmer Cake bahan alami non SP or baking powder yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
