Sedang mencari inspirasi resep ebi-tori mini katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi-tori mini katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi-tori mini katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ebi-tori mini katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kemarin sore belanja kebutuhan dapur dan dapat udang fresh bagus banget. Pagi ini membuat udang ayam katsu dengan porsi mini. Lihat juga resep Chiken Katsu Saos Lada Hitam enak lainnya. two people) has pork katsu, fried fish, jumbo fried ebi, tori karaage and takoyaki toppings.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ebi-tori mini katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ebi-Tori Mini Katsu menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ebi-Tori Mini Katsu:
- Ambil Bahan A
- Ambil 100 gr fillet dada ayam tanpa kulit, potong
- Siapkan 200 gr udang kupas
- Sediakan 2 butir bawang putih, cincang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung kentang/ maizena
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 5-7 udang kupas, cincang kasar
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Bahan C
- Siapkan Secukupnya bread crumbs, minyak untuk menggoreng
Manis, asam, harum banget 🥰 Saya suka yang masih ada teksturnya jadi cuma dipotong kecil saja, kalau mau diblender juga bisa. Berhubung salmon segar melimpah ruah dan mudah sekali didapat di Jepang. Ini salah satu comfort food untuk Sky. Selamat mencoba Hibino LIC Dinner Special.
Cara membuat Ebi-Tori Mini Katsu:
- Masukkan bahan A kedalam food processor. Proses hingga menyatu dan lembut.
- Siapkan bahan B. Campurkan kedalam adonan bahan A. Aduk dengan menggunakan sendok/ spatula.
- Panaskan minyak dengan api sedang, dan siapkan bread crumbs. Ambil 1 sdm adonan lalu gulingkan ke dalam bread crumbs. Tekstur adonan memang lembek tapi jangan tambahkan tepung karena hasil gorengannya tidak akan lembut melainkan keras.
- Lakukan hingga adonan habis. Sisanya saya tutup plastic wrap untuk kemudian dibekukan dalam freezer.
- Goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.
- Saya buat variasi dengan menggunakan daun shiso/ perilla tanpa menggunakan bread crumbs
- Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba. Rasanya manis, gurih, bikin nagih 🥰
We make fresh homemade tofu daily, Kyoto style o-ban-zai (Japanese tapas), and sushi in both traditional and new style. Rice Set B: Rice, Miso Soup, Pickles in Small Dish and Mini Salad. Pide Sushimi a domicilio o para llevar. Disfruta de buenos rolls y grandes momentos!. Untuk bento makan siang suami dikantor saya membuat kani katsu menggunakan imitation crab leg.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ebi-Tori Mini Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
