Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep roti sobek / roti kasur tanpa mixer. Roti sobek coklat keju super lembut Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon:
- Sediakan Bahan thanzong
- Siapkan 2 sdm tepung terigu serba guna
- Sediakan 100 ml air biasa
- Gunakan Bahan roti
- Siapkan 1/4 .sdt.ragi instan
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Gunakan 10 sdm tepung terigu (sgtiga biru)
- Ambil 2 sdm margarine (saya forvita)
- Siapkan Air secukupnya
Ia sengaja memboyong lima oven tangkringnya dan memasak roti langsung di tempat ia berjualan. Ciri khas roti buatan Alfi adalah roti yang fresh from the oven. Ia ingin pelanggannya selalu mendapatkan roti yang segar tanpa harus didiamkan semalaman atau sudah. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Cara membuat Roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon:
- Masak dl bahan thanzong smp teksturnya seperti bubur sumsum,,angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu
- Kemudian masukkan semua bahan roti,,kecuali ragi,,untuk margarine saya masukkan satu sendok dl,,setelah semua tercampur rata,,diamkan kurang lbh 6-8jam,,(saya kurang lbh hampir 9/10 jam an)
- Setelah 10 jam,,adonan akan agak mengembang,,campur ragi dg satu sdm air,,larutkan smp berbentuk pasta,,dan campurkan dg adonan hingga rata,,dan masukkan satu sdm margarine,,uleni sebentar,,lalu diamkan lagi,,smp mengembang 2x
- Kemudian bagi adonan menjadi bulatan bulatan kecil,,dan diamkan kembali,,hingga mengembang lgi
- Setelah itu,,beri isian,,sambil menunggu bulatan mengembang,,panaskan panci magiccom,,dan siapkan kertas roti yg sdh diolesi merata dg mentega,,
- Setelah panas,,keluarkan panci magiccom,,alasi dg kertas roti yg sdh di olesi mentega/margarine,,kemudian tata adonan di atasnya,,dan masukkan,,sebelum di tekan tombol cook,,biarkan kurang lbh 15-30menit,,di posisi warm,,setelah itu adonan akan mengembang dg rapi dan cantik,,(saya lupa poto in🙏🏻),,baru kemudian saya tekan tombol cook,,saya tiga kali ceklek,,trs roti dibalik,,ceklek lg ke tombol cook,,cukup satu kali saja,baru kemudian di angkat
- Proses nya amat sangat butuh kesabaran,,dan sebisa mungkin buat telaten,,(sebenarnya saya bikinnya amat sangat nguat2kan)demi rasa penasaran dan ternyata alhamdulillah,,hasilnya cukup membuat saya suka,,🤭😘
- Selamat mencoba moms
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Step by step Tandoori Roti Without Oven. How about trying out tandoori roti without oven? During our childhood days, our Biji used to setup "Sanjha Chulha" meaning all the ladies of a same neighborhood would cook their rotis on a single stove.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek nyoklat duet metode no oven no teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
