Rainbow Steam Cake

Lagi mencari ide resep rainbow steam cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow steam cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow steam cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rainbow steam cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rainbow steam cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rainbow Steam Cake memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rainbow Steam Cake:
  1. Ambil Ukuran loyang : loyang bulat diameter 20 cm
  2. Sediakan Bahan Kering :
  3. Ambil 210 gr tepung terigu
  4. Siapkan 1,5 sdm susu bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt vanili
  6. Ambil 1/2 sdt garam halus
  7. Sediakan Bahan Basah :
  8. Siapkan 6 butir telur suhu ruang
  9. Ambil 210 gr gula pasir
  10. Gunakan 3/4 sdt SP
  11. Sediakan 150 ml minyak goreng
  12. Siapkan 65 ml santan instan
  13. Siapkan 3 pewarna makanan warna inti, bisa di mix utk warna lain
  14. Sediakan Lainnya :
  15. Sediakan 5 sdm buttercream
  16. Ambil 80 gr keju diparut
  17. Gunakan Kertas roti, margarin, tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Steam Cake:
  1. Ayak tepung + vanili + susu bubuk + garam. Sisihkan
  2. Siapkan kukusan, didihkan air didalamnya. Siapkan jg loyang dengan olesan margarin, lapisi dasarnya dengan kertas roti, samping kanan kiri di lapisi dengan tepung lg
  3. Campur telur + gula + SP. Mixer dengan kecepatan pelan dulu lalu tingkatkan kecepatan semakin tinggi, sampai kental berjejak kira-kira 15 menit
  4. Setelah kental berjejak, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit lalu di mixer lg pelan-pelan sampai rata
  5. Setelah rata, masukkan juga minyak + santan. Aduk dengan spatula, sampai ke dasar wadah hingga rata
  6. Bagi adonan jadi 4 sama rata. Beri pewarna masing-masing 3-4 tetes saja
  7. Tuang masing adonan ke loyang. Kukus 4-5 menit, lanjutkan timpa dengan adonan warna lain, begitu terus menerus hingga adonan warna terakhir masuk. Kukus lagi 8-10 menit, tes tusuk utk cek kematangan. Angkat, dinginkan
  8. Kue yg sudah jadi dan telah dingin, tuangi buttercream diatasnya. Ratakan, dan taburi keju parut. Selesai

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rainbow steam cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!