Lagi mencari inspirasi resep tamagoyaki (telur dadar ala jepang hemat minyak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tamagoyaki (telur dadar ala jepang hemat minyak) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tamagoyaki (telur dadar ala jepang hemat minyak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tamagoyaki (telur dadar ala jepang hemat minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tamagoyaki (telur dadar ala jepang hemat minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tamagoyaki (Telur Dadar Ala Jepang Hemat Minyak) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tamagoyaki (Telur Dadar Ala Jepang Hemat Minyak):
- Ambil 10 butir telur
- Ambil 1 buah wortel iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Sediakan 1/2 sendok makan tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam dan merica
Membuat tamagoyaki terbilang gampang-gampang susah jika dibandingkan telur dadar biasa. - Panaskan wajan Tamagoyaki dengan bentuk persegi dengan api sedang, olesi wajan dengan minyak, lalu tuangkan cairan telur ke dalam wajan untuk satu centong. Tapi membuat telur dadar ala Jepang ini perlu kemahiran tersendiri lho! Telur dadar acak tanpa isi atau dengan tambahan kornet mungkin sudah biasa, tetapi membuat telur dadar ala restoran jepang yang sering kita sebut tamagoyaki ini ternyata memerlukan trik tersendiri. Resep Telur Dadar Gulung Khas Jepang Tamagoyaki Omelet Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Tamagoyaki (Telur Dadar Ala Jepang Hemat Minyak):
- Potong tipis-tipis wortel, semua bawang serta daun bawang dan seledrinya.
- Tambahkan 1/2 sendok tepung maizena yang dilarutkan dengan 1 sendok air. Aduk semua bahan sampi tercampur sempurna.
- Panaskan Teflon, beri 1 sendok minyak.
- Masukkan semua bahan ke dalam Teflon tipis-tipis saja. Kemudian lipat.
- Lakukan 2-3 kali sesuai ketebalan yang kita inginkan. Lipat lagi.
- Jika sudah selesai angkat dan potong sesuai selera.
Ini masakan telur dadar ala negeri sakura Japan. Hampir sama dengan telur dadar Indonesia yang membedakan cara membuat atau memasaknya, bumbu, dan rasanya yang cenderung manis, kalau. Telur dadar lembut yang memiliki rasa manis dan gurih ini cocok dijadikan santapan saat sarapan. Telur Gulung Tamagoyaki Dikutip dari Sajian Sedap. Tamagoyaki is Japanese rolled omelette with dashi and soy sauce, enjoyed during Japanese breakfast or as a bento item.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tamagoyaki (telur dadar ala jepang hemat minyak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!