Lagi mencari ide resep pandan steam cake - chinese traditional steam cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan steam cake - chinese traditional steam cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pandan steam cake - chinese traditional steam cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pandan steam cake - chinese traditional steam cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pandan steam cake - chinese traditional steam cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake:
- Gunakan 4 butir Telur utuh
- Ambil 1 butir Kuning telur
- Sediakan 200 gr Gula pasir
- Ambil 175 gr Terigu protein rendah
- Ambil 40 ml Susu Kental Manis
- Sediakan 1/2 sdt Pasta Pandan
- Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake:
- Lapisi wadah/loyang (saya memakai keranjang rotan) dengan kertas minyak.
- Kocok telur, vanili dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan kental berjejak +- 5-6 mnt
- Masukkan susu dan pasta pandan, aduk rata. Masukkan perlahan tepung secara bertahap (manual) sambil diaduk balik menggunakan spatula hingga rata.
- Tuang keloyang yg telah dialasi kertas roti.
- Optional: beri garis silang dipermukaan adonan dengan gula pasir yg halus sesuai selera, tujuannya agar permukaan cake merekah.
- Steam 35" dengan api sedang cenderung besar dalam steamer yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup steamer harus dibungkus kain agar uap air tidak menetesi kue, atau menggunakan tutup klakat bambu.
- Angkat dan buka kertas rotinya lalu dinginkan di cooling rack, agar dasar kue tidak lembab.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
