Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti sobek menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sobek:
- Sediakan 3 gelas tepung terigu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm susu kental manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 sdm margarin
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Ambil 1/2 gelas susu hangat
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek:
- Baca Basmallah dan Tersenyum :)
- Aktifkan dulu raginya dengan: setengah gelas susu hangat (suam kuku) + 1 sdt gula pasir + 1 sendok ragi, aduk lalu tutup rapat. Tunggu 10-20 menit, tanda raginya aktif nanti airnya naik keatas.
- Masukan air ragi ke dalam wadah bersih lalu tambahkan tepung terigu, gula, susu kental manis dan telur. kemudian uleni hingga setengah kalis.
- Setelah adonan menjadi setengah kalis, kemudian masukan margarin dan garam, lalu uleni lagi sampai adonan benar2 kalis dan lembut hingga tekstur adonan bila dipipihkan tidak mudah sobek (-+40 menit pakai tangan)
- Tutup adonan menggunakan plastik dan kain. tunggu -+ 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang, kempeskan. lalu bulatkan2 atau bentuk sesuai selera, kemudian boleh diberi isian (selai nanas/strowbery/coklat) boleh tidak. Masukan ke dalam loyang yg sudah di olesi margarin. Tutup adonan dan tunggu hingga mengembang.
- Panggang hingga matang
- Alhamdulillah, roti sobek siap dinikmati bersama teh dan keluarga tercinta ^^
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
