Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ngo hiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngo hiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngo hiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngo Hiong memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiong:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan perendam:
- Ambil 1 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bubuk ngohiong
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiong:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan. Setelah itu rendam ayam dengan bahan perendam selama sekitar 6-7 jam dalam lemari es.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tata ayam di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ngo hiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!