Sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Gunakan Bahan water roux
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/4 gelas air
- Sediakan Bahan
- Sediakan Bahan biang
- Gunakan 5 gr ragi instant
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Air hangat2 kuku
- Gunakan Bahan roti
- Gunakan 350 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sachet susu bubuk
- Sediakan 50 gr margarine
- Gunakan 250 ml susu cair dingin
- Gunakan 1/2 sdt garam
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek:
- Adonan water roux: campur terigu dan air aduk 2 biar tidak ada yg bergerindil lalu masak hingga mengental
- Adonan biang masukkan ragi, 1 sdm tepung terigu, 1/2 sdm gula pasir dan sedikit air hangat2 kuku aduk dan diam kan sampai ragi naik
- Adonan roti : campur tepung terigu, telur, adonan water touk, adonan biang, gula pasir, susu bubuk aduk rata tambah kan susu cair dingin aduk rata lagi
- Tambahkan margarine dan juga garam aduk rata sampai kalis dan tindak lengket lagi diamkan selama 45 menit sampai mengembang
- Setelah mengenbangan bagi2 adonan 20 gr diamkan lagi 45 menit
- Panaskan oven oles roti dengan kuning telur yg di campur skm panggang hingga matang
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
