Lagi mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek:
- Siapkan 500 gr terigu protein tinggi
- Ambil 2 sdm jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sacet susu bubuk dancow
- Siapkan 100 gr margarin
- Siapkan 200 ml susu cair
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 bungkus fermipan
- Siapkan 1 butir telur ayam
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuat Roti Sobek:
- Campur susu cair, fermipan, gulapasir, kemudian kocok lepas telur masukan juga biarkan kurang lebih 5 menit, sampai biang berbusa
- Campur diwadah lain terigu,susu dancow dan garam aduk rata
- Masukan adonan biang kedalam adonan tepung secara perlahan uleni dengan tangan sambil dimasukan air jeruk nipis uleni sampai air biang habis
- Masukan margarin dan uleni sampai kalis betul
- Olesi wadah dengan margarin diamkan adonan dan tutup pakai serbet basah diamkan kurang lebih 45 menit atau sampai adonan mengembang lebih dari duakalilipat
- Kempiskan kembali adonan dan bagi menjadi 32 bundaran adonan atur dalam loyang segi empat, masing masing 16 biji adonan, diamkan kurang lebih 15 menit, atau samapai adonan mengembang kembali
- Olesi adonan dengan filling yang terdiri dari, 1 kuning telur, 2 sdm susu kental manis, 2 sdm madu dan 2 sdm minyak
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
