Lagi mencari ide resep tempura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Источник статьи: How to Make Tempura Like Nobu. Special Shrimp Tempura and Tempura Batter Recipe - How To Make Sushi Series. Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempura memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempura:
- Ambil 1/3 terong
- Gunakan 1/3 zucchini
- Sediakan Segenggam broccoli
- Siapkan 5 udang
- Gunakan 1 telur
- Sediakan 1/2 gelas air soda
- Sediakan 1/2 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm mirin
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Tempura (てんぷら) is one of the popular Japanese dishes. If you are going to a Japanese Tempura is very good for parties, because of the tasty colourful looking, it is easy to pick and you can chose. Tempura is one of the most famous dishes of Japan. Deep fried seafood and vegetables coated in tempura A Signature Dish in Japanese Cuisine - Tempura.
Langkah-langkah menyiapkan Tempura:
- Siapkan sayuran dan udang, potong kecil-kecil sayuran. Sisihkan.
- Masukkan telur ke dlm mangkok. Campurkan air soda, aduk rata.
- Masukkan tepung, aduk rata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Setelah minyak panas, celupkan semua bahan ke dlm adonan telur soda tepung secara merata.
- Goreng sampai matang kecoklatan.
- Siapkan saos dengan campurkan kecap asin dan mirin.
- Angkat tempura dan sajikan hangat.
Tempura (天ぷら or 天婦羅) used to. This quick and easy authentic Japanese tempura batter requires only egg, ice water, and flour. Follow a few simple steps and you'll get excellent results. Late Night Tempura, Udon and Ramen, and DJ's! Tempura, adından da tahmin edebileceğiniz üzere Japon mutfağından dünyaya yayılmış bir sos ve teknik. Özetle söylemek gerekirse, tempura için çok hafif ve akışkan bir hamur diyebiliriz.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
