Lagi mencari inspirasi resep ayam udang gulung kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam udang gulung kulit tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam udang gulung kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam udang gulung kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam udang gulung kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Udang Gulung Kulit Tahu memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Udang Gulung Kulit Tahu:
- Ambil 250 gr Ayam giling
- Siapkan 250 gr Udang giling
- Siapkan 1 bh Wortel sedang potong kecil2
- Gunakan 1/4 bh Lobak potong kecil2
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt Bumbu Ngo Hiong
- Sediakan 1-2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1-2 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1 butir telur ayam kampung
- Siapkan 1 pack kulit tahu potong persegi
Cara menyiapkan Ayam Udang Gulung Kulit Tahu:
- Cincang halus bawang putih & bombay. Potong kecil wortel dan lobak
- Campur semua bahan, kecuali kulit tahu menjadi 1 wadah besar. Aduk rata
- Masukan adonan kedalam kulit tahu. Lipat rapi, rekatkan dengan telur/air
- Lipat rapi seperti gambar
- Simpan di freezer sampai 2 bulan
- Silakan dimasak dengan cara di goreng atau kukus
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Udang Gulung Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
