Sedang mencari ide resep ikan dori kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan dori kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan dori kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Dori Kukus memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Dori Kukus:
- Sediakan 1 kg Dori fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih, rajang halus
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang halus
- Gunakan Saus
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 3 sdm air
Cara menyiapkan Ikan Dori Kukus:
- Panaskan dandang. Aduk rata bahan bumbu cair. Sisihkan.
- Tata ikan di dalam pinggan tahan panas.
- Kucuri dengan saus.
- Taburi dengan bumbu rajang.
- Kukus selama 8 menit. Sajikan dalam keadaan hangat ๐
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dori kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!