Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:
- Sediakan 200 gr Gula Merah
- Ambil 200 ml Air Putih
- Siapkan 1 Helai Daun Pandan
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/2 sdh Baking Soda
- Siapkan Sejumput Garam
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil 2 Butir Kuning Telur
- Gunakan 80 ml Minyak Sayur
Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan gula merah,pandan,air. Masak hingga mendidih dan mencair lalu saring dan dinginkan
- Ayak tepung terigu,baking powder,baking soda,garam
- Kocok gula pasir dan telur,kocok hingga gula hancur lalu masukan ayakan tepung dan cairan gula diatas sedikit sedikit secara bergantian lakukan hingga adonan habis dan tercampur rata (aduk menggunakan spatula)
- Apabila sudah tercampur rata terakhir masukan minyak sayur,aduk lagi sampai rata dan pastikan tidak ada endapan minyak yang terperangkap di bawah adonan
- Kukus selama 15 menit dengan api besar
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
