Tongseng Ayam Santan

Lagi mencari ide resep tongseng ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Santan memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Santan:
  1. Siapkan ayam
  2. Gunakan kol, iris kasar
  3. Sediakan tomat, potong sesuai selera
  4. Ambil daun bawang, iris kasar
  5. Ambil sereh geprek (saya skip)
  6. Siapkan santan instant (65 ml)
  7. Ambil air
  8. Siapkan cabe rawit
  9. Gunakan garam dan gula
  10. Siapkan kecap manis (optional)
  11. Ambil minyak untuk menumis
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Gunakan bawang merah
  14. Ambil bawang putih
  15. Sediakan cabe merah keriting
  16. Ambil jahe (optional)
  17. Gunakan ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Santan:
  1. Siapkan semua bahan. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan 5 menit. Bilas. Saya rebus ayam sebentar dgn daun salam utk membuang busa hitamnya. Jika tidak direbus juga boleh.
  2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai tanak, masukkan ayam aduk rata sampai ayam layu dan terbalut bumbu. Lalu masukkan santan dan air, aduk rata. Masak sampai santan mendidih dgn sesekali diaduk spy santan tdk pecah.
  3. Masukkan cabe rawit, tomat, daun bawang, garam, gula, dan kecap, koreksi rasa. Terakhir masukkan kol, masak sebentar, angkat siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!