Anda sedang mencari inspirasi resep 1.2 tempe bacem ala neng eli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1.2 tempe bacem ala neng eli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1.2 tempe bacem ala neng eli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 1.2 tempe bacem ala neng eli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 1.2 tempe bacem ala neng eli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli:
- Gunakan 1 papan tempe, potong 0,5-1 cm (sesuai selera)
- Gunakan 2-3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdt bubuk Ngo Hiong (bumbu 5 rempah)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam dan gula (tambahan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 2-3 cm lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli:
- Siapkan semua bahan, potong" tempe sesuai selera dan haluskan atau blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit air.
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan wangi, tambahkan secukupnya air matang, masukan kecap manis dan asin, bubuk ngo hiong, garam dan sejumput garam (sesuaikan dengan selera).
- Masukan tempe dan masak sampai air saat/surut dan mengental.
- Setelah air nya surut dan bumbu meresap, angkat tempe/tiriskan. Tempe sudah bisa disantap langsung sebenarnya tapi biar lebih mantap dan kering, baceman di pan di teflon.
- Siapkan teflon dan olesi sedikit margarin lalu pan/grill tempe sebentar sampai kecoklatan atau permukaannya kering.
- Matang dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!