Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo. Meskipun sudah banyak dijual, namun Anda juga bisa membuat roti sobek sendiri di rumah. Jika tertarik, beberapa resep cara membuat roti sobek lembut berbagai varian berikut bisa menjadi pilihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Ambil 270 gram tepung protein tinggi
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 50 gram gula halus
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 gram ragi instant
- Siapkan 120 ml susu cair (jgn di tuang semua)
- Sediakan 45 gram mentega (resep asli butter)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Filling :
- Siapkan Ceres
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek:
- Masukkan terigu, gula, ragi instant, susu bubuk dan telur kedalam wadah. Aduk rata tuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai konsisten yg di inginkan (stop jika sudah pas) uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan taruh di wadah, tutup dgn serbet lembab. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- Kemudian kempeskan dan uleni sebentar.
- Bagi adonan menjadi 10 buah atau sesuai selera, beri isian ceres atau sesuai selera.
- Bulatkan, tata di loyang 20 cm yg telah di oles margarin.
- Tutup dgn serbet, diamkan 15-20 menit sampai mengembang lagi, oles dgn kuning telur dan susu cair. Panggang selama 20 - 25 menit (suhu sesuaikan oven masing2).
- Setelah matang keluarkan dari oven, oles dgn sedikit mentega.
- Sajikan.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Selain praktis cara membuat roti sobek dapat dilakukan sendiri di rumah. Merdeka.com - Betrand Peto lagi-lagi sukses membuat netizen heboh dengan perut sixpack yang ramai disebut dengan 'roti sobek'. Namun, kali ini Betrand tampil dengan tubuh dalam kondisi berkeringat hingga membuat netizen berlomba-lomba ingin mengelapnya. Potret saat Betrand pamer perut 'roti sobek' itu ada dalam akun instagram @betrandpetoputraonsu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
