Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek:
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
- Siapkan 1 sct Susu Bubuk
- Ambil 230 ml Susu Cair Hanggat (me: SKM+Air Hanggat)
- Siapkan 1 sdm Ragi
- Siapkan 3 sdm Gula
- Siapkan 2 sdm Margarin/Mentega
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 1 Telur Utuh
- Ambil 1 Kuning Telur
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan Toping Secukupnya Coklat Batang/Dark Cholate
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Siapkan semua bajan
- Campur Gula, ragi dan susu hanggat larutkan sekitar 7 menit sampai keluar buih, ini berarti ragi aktif dan bisa dipakai
- Diwadah lain campur terigu susu bubuk, larutan ragi, tambahkan telur yang sudah di kocok, kuning telur uleni sebentar, kemudian masukan margarin/mentega, minyak dan garam, aduk rata uleni sampai Kalis, tutup dengan serbet lembab, diamkan adonan selama 15 menit
- Kempes kan adonan untuk mengeluarkan gasnya, bagi adonan menjadi berapa bulatan, lalu isi dengan coklat batang/dark cholate secukupnya, lalu susun di loyang yang sudah dialasi kertas roti
- Tutup adonan dengen serbet atau plastik, diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- Oven sampai kuning, angkat lalu oles dengan margarin/mentega biar roti mengkilat, siap santap
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
