Lagi mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti sobek menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti sobek:
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 100 ml susu hangat/ secukupnya
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan Bahan B:
- Gunakan 200 gr terigu cakra
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan Bahan C:
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 1/2 sdm margarin
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek:
- Campur semua bahan A, kemudian tunggu sampai ragi berbuih (tanda ragi aktif)
- Campur bahan A+B uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan bahan C uleni hingga kalis elastis
- Bentuk bulat adonan kemudian tutup dengan kain serbet, diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat kurleb 30 menitan
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk pipih, isi dengan toping selai/ mesis kemudian bulatkan, tata di loyang yang sudah di olesi margarin, beri toping wijen/ keju, istirahatkan kembali adonan hingga mengembang
- Panaskan oven, olesi adonan dengan susu cair sebelum masuk ke oven, setelah matang keluar dari oven olesi dengan margarin selagi masih panas
- Dan inilah hasilnya..
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
