Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sobek menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek:
- Sediakan Bahan A (Biang):
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 3 sdm Gula pasir
- Siapkan 4 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt ragi aktif
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 250 gram tepung cakra kalo ga ada tepung biasa gpp
- Sediakan Bahan C:
- Siapkan 45 gram margarin
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil coklat putih
- Sediakan potongan pisang
- Gunakan olesan:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuat Roti Sobek:
- Buat biang dengan bahan A hingga berbuih
- Tuang bahan A ke bahan B uleni hingga kalis kemudian proofing selama 1-2 jam tutup dengan kain
- Kempeskan adonan lalu timbang @ 50 gram isi dengan potongan pisang dan coklat putih, susun di loyang yg sudah diolesi margarin profing lagi 1-2 jam
- Oven selama 25 menit dg api sedang atau sesuai oven masing² kalau saya pakai otang ya 😅
- Nb: btw ini saya baru pertama kali bikin ngikutin resepnya @ saomi mayhai, jadi maaf kalau hasilnya masih acak2.an tpi rasanya dijamin enak bund cruchy diluar lembut di dalam ☺
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!