Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti sobek menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek:
- Siapkan 500 gram terigu protein tinggi
- Ambil 50 gram gula halus
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 75 gram batter
- Ambil 1 sendok teh sp
- Sediakan 2 butir telur (1 butir utuh, 1 hanya kuning)
- Siapkan 150 ml Susu cair hangat
- Sediakan 2 (1/2 sendok teh) ragi
- Siapkan 150 ml air hangat
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan Bahan olesan
- Gunakan Susu kental manis
- Sediakan Mentega
- Sediakan Bahan isian sesuai selera boleh messes, keju, selai
Merdeka.com - Betrand Peto lagi-lagi sukses membuat netizen heboh dengan perut sixpack yang ramai disebut dengan 'roti sobek'. Namun, kali ini Betrand tampil dengan tubuh dalam kondisi berkeringat hingga membuat netizen berlomba-lomba ingin mengelapnya. Potret saat Betrand pamer perut 'roti sobek' itu ada dalam akun instagram @betrandpetoputraonsu. Dalam foto tersebut, Betrand sedang berada.
Cara menyiapkan Roti sobek:
- Aktifkan ragi (campur air putih hangat, gula pasir dan ragi lalu kocok hingga tercampur) diamkan hingga 10 menit dan berbuih pertanda ragi masih bagus
- Campur tepung, gula halus, telur, sp, susu cair lalu ulen sampai setengah kalis, kemudian masukan batter dan garam ulen kembali hingga benar2 kalis, setelah kalis diamkan adonan dengan ditutup dengan kain kering kurang lebih 1 jam
- Kempiskan adonan dengan cara ditinju, kemudian bagi adonan dengan cara dipotong untul ukuran sesuai selera
- Lalu bentuk bulat, dan beri isian sesuai selera, dan diamkan lagi kurang lebih 20 menit dengan ditutup kain kering
- Kemudian olesi bagian atas dengan susu kental manis lalu oven kurang lebih 20 menit (oven dalam keadaan panas)
- Setelah matang olesi lagi dengan mentega
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti Soek Padjadjaran adalah roti sobek kekinian, ome made bakery dengab Roti lembut yang diaajikan dengan. Roti sobek ini biasanya berbentuk panjang, lebar dan bulat mengembang, serta bertekstur lembut. Sesuai dengan namanya, roti sobek ini dapat disobek untuk menjadi ukuran yang lebih kecil setiap kali dikonsumsi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
