Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti sobek menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti sobek:
- Ambil 200 gram terigu cakra/protein tinggi
- Siapkan 50 gram terigu segitiga/protein sedang
- Ambil 50-75 gram gula pasir/sesuaikan selera ya
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 5 gram ragi instant
- Gunakan 110 ml susu UHT plain dingin
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 40 gram butter,boleh juga pakai margarine
- Ambil Meises,keju cheddar untuk isian
- Gunakan blok Note: meises boleh diganti dcc/coklat
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuat Roti sobek:
- Campurkan susu,gula pasir,ragi instant,aduk…diamkan 10 menit
- Campur terigu dalam baskom,kuning telur, larutan ragi…uleni hingga setengah kalis,boleh pakai mixer dengan pengaduk spiral
- Tambahkan garam,butter..uleni hingga kalis.istirahatkan adonan selama 1 jam,tutup dengan plastik wrap atau serbet
- Setelah 1 jam,kempiskan adonan,bagi jadi 9 bagian,bulatkan…isi masing masing bulatan dengan meises coklat dan keju,bulatkan,letakkan di loyang
- Istirahatkan lagi 30-40 menit,tutup dengan serbet atau plastik wrap.tunggu hingga mengembang
- Oven kurang lebih 25-30 menit.setelah matang oles permukaan roti dengan butter.Selamat mencoba
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
