Lagi mencari ide resep (27)chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (27)chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (27)chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (27)chicken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (27)chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan (27)Chicken Katsu memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (27)Chicken Katsu:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet(me 300gr)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk (optional sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu tepung:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 butir telur,kocok lepas
- Gunakan secukupnya Tepung roti
Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients.
Cara menyiapkan (27)Chicken Katsu:
- Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk.Cuci bersih ayam…potong sesuai selera lalu pipihkan daging ayam menggunakan ulekan,lumuri permukaan ayam dengan bumbu halus tadi sampai rata diamkan 15 menit
- Siapkan 3 wadah berbeda,wadah satu diisi tepung terigu,meizena dan sejumput garam,wadah 2 diisi telur yang sudah di kocok lepas,wadah ke3 diisi tepung panir/tepung roti
- Ambil potongan ayam yang telah dibumbui masukan ke dalam satu wadah 1 hingga tertutup sempurna kemudian Balur kocokan telur diwadah 2 terakhir lumuri tepung panir diwadah 3.lakukan sampai habis dan simpan di freezer selama 15 menit
- Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga kuning keemasan,angkat tiriskan dan sajikan
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. The Chicken Katsu is a food added by Pam's HarvestCraft. Coat chicken in the egg batter, then the roll in panko crumbs.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (27)chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!