Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Sediakan 260 tepung terigu
- Ambil 30 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 30 gr air hangat kuku
- Ambil 1 buah telur dicampur susu cair hingga berat 140 gr
- Ambil 30 gr margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Keju cheddar untuk topping
- Ambil Margarin untuk olesan
- Siapkan Kuning telur untuk olesan
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek:
- Campur ragi instan dengan 30 gr air hangat kuku. Aduk sebentar, tutup cangkirnya dan biarkan sekitar 10 menit sampai berbusa
- Masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk
- Tambahkan campuran telur dan susu cair. Uleni sampai setengah kalis
- Masukkan margarin dan sejumput garam. Uleni sampai kalis elastis. Diamkan sekitar 30-45 menit sampai adonan mengembang. Jangan lupa tutup dengan serbet bersih
- Kempiskan adonan, bagi dan timbang adonan sekitar @ 50 gr kemudian bulatkan dan tata di atas loyang ukuran 20x20. Diamkan sekitar 30 menit untuk proses proofing ke 2 sampai adonan memgembang 2x lipat
- Olesi permukaannya dengan kuning telur dan beri topping keju cheedar parut
- Panggang dengan suhu 180'C selama kurang lebih 25 menit. Angkat, kemudian langsung oles permukaannya dengan margarin. Sajikan
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
