Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bolu kukus merupakan camilan khas Indonesia yang masih menjadi favorit hingga sekarang. Bolu kukus mempunyai tekstur yang sangat lembut dan empuk. Resep Sederhana Cara Membuat Bolu Kukus Taro Susu, mekar dan lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar Susu menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Susu:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 125 tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Gunakan 100 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdt SP
Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata. Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar Susu:
- Siapkan semua bahan, Kocok semua bahan kecuali SP. Setelah dikocok sekitar 2 menit masukkan SP dan kocok terus selama 10 menit. Jadi kita mengocok adonan total selama 12 menit.
1. Ambil sebagian adonan lalu beri warna hijau dan warna merah. Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang sudah dilapisi cup kertas. Beri cokelat meises dan aduk asal saja. (bisa juga meisesnya dituang ke dalam adonan putih langsung lalu diaduk rata). Masukkan warna merah ke dalam plastik segitiga lalu tuang tipis di atas adonan putih. Kemudian tuang lagi adonan hijau, tipis saja. - Kukus adonan ke dalam kukusan yang airnya sudah mendidih dan tidak terlalu penuh. Lama mengukus 15 menit. Selama mengukus, kukusan jangan dibuka.
- Angkat dan lepaskan dari cetakan siap santap hangat2 😋🙏 bolu kukus merekah sempurna🥰
1. Ambil sebagian adonan lalu beri warna hijau dan warna merah. Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang sudah dilapisi cup kertas. Beri cokelat meises dan aduk asal saja. (bisa juga meisesnya dituang ke dalam adonan putih langsung lalu diaduk rata). Masukkan warna merah ke dalam plastik segitiga lalu tuang tipis di atas adonan putih. Kemudian tuang lagi adonan hijau, tipis saja.Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Masukkan margarin, susu cair, dan kuning telur, aduk lagi hingga rata. Masukkan gula pasir dan aduk kembali hingga gak ada yang bergerindil atau solid. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu Variasi Bolu Kukus Susu Santan Lapis Cokelat ini bisa kalian jadikan pilihan untuk kegiatan memasak dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
