Lagi mencari ide resep ayam bakar ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ngohiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ngohiong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ngohiong menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Ngohiong:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ngo hiong bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis (optional)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Ayam Bakar Ngohiong:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, beri air jeruk dan garam dan lada hitam bubuk
- Haluskan bumbu halus, tumis
- Jika sudah harum, masukkan bubuk ngo hiong
- Tambahkan kecap
- Masukkan ayam, dan ungkep
- Ungkep sampai air agak menyusut dan tambahkan garam jika kurang asin
- Bakar di atas pemanggang, agak gosong dikit, angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
