Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tepung Asam Manis:
- Siapkan 1 dada ayam
- Gunakan 2 buah wortel, potong panjang
- Ambil Tepung Bumbu Sajiku
- Ambil 2 siung bawang merah, diiris
- Siapkan 2 siung bawang putih, diiris
- Gunakan 1/2 bulat bawang bombay (skip), diiris
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizenna
- Ambil Bahan Saus Asam Manis
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan saus tomat
- Sediakan 1 sendok makan saus cabe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Marinasi ayam dengan bumbu lada putih, irisan bawang putih, dan garam. Simpan di kulkas min 30 menit
- Goreng ayam hasil marinasi yang sudah dibalur tepung bumbu
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum
- Masukan bumbu asam manis lalu tambahkan sedikit air dan tepung maizenna
- Masukan potongan wortel
- Masukan ayam hasil goreng setelah wortel sudah agak matang. Koreksi rasa jika masih ada yang kurang bisa ditambah gula atau garam
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!