Sedang mencari ide resep tongkol asap masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asap masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol asap masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asap masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Asap Masak Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Asap Masak Santan:
- Siapkan tongkol asap
- Ambil santan (1 bgks santan instan 65ml + air)
- Siapkan daun salam
- Sediakan cabe hijau keriting
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan tomat hijau
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asap Masak Santan:
- Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, aduk hingga daun salam layu
- Masukkan cabe hijau, cabe rawit dan tomat hijau. Tambahkan santan, aduk rata
- Masukkan potongan ikan tongkol asap. Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata. Lakukan tes rasa, masak hingga kuah menyusut dan menyerap kedalam ikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asap Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
