Sedang mencari ide resep ayam kukus saus bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus saus bumbu pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu pecel sambel kacang enak lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Tips: Seperti layaknya bahan dasar bumbu pecel, bumbu wajib dalam resep ini adalah kencur dan daun jeruk purut, jadi kedua bahan ini wajib ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus saus bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kukus saus bumbu pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kukus saus bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kukus saus bumbu pecel menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kukus saus bumbu pecel:
- Siapkan 250 gram daging ayam dada
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 100 ml Air kaldu kukusan ayam
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 75 gr bumbu pecel (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya daun bawang kucai
Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan bumbu saja. Resep cara membuat nasi goreng saus tiram udang seafood ala restoran. Panaskan kukusan, kukus dada ayam hingga matang. Resep Ayam Kukus Sambal Pecak ini terinspirasi dari hidangan tradisional Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kukus saus bumbu pecel:
- Potong ayam kotak kecil, cuci tiriskan
- Campur minyak wijen, kecap inggris dan saus tiram, aduk bersama ayam, diamkan 15 menit
- Panaskan dandang, kukus ayam 25 menit
- Angkat ayam, dan ambil air kukusan nya 100 ml untuk melarutkan Adam jawa, diamkan 5 menit, aduk dan saring
- Larutakan bumbu pecel degan air asam, aduk sampai rata
- Potong bawang kucai, campur bersama ayam kukus
- Sajikan ayam kukus bersama bumbu pecel
Sebuah masakan sederhana dan enak, dengan lauk pedas menggoda. Rasa rempah yang tercampur di dalamnya makin mantap dengan Lada Kobe dan Saus Tiram Selera. Daging yang dikukus dijamin berasa dan gurih. Resep bumbu pecel - Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah maka sajian khas tersebut memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, sebab seperti yang telah di katakana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kukus saus bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
