Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek:
- Gunakan 200 gr tepung cakra kembar
- Siapkan 45 gr tepung segitiga
- Siapkan 35 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi
- Sediakan 35 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 20 gr whip cream bubuk + 1butir telur + susu cair dingin dirubah
- Gunakan Kesatuan ml total jadi 180ml
- Sediakan Note : Susu ga pake takaran ditambahkan belakangan,
- Siapkan Menyesuaikan berat telur
- Gunakan Isian : coklat n keju
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek:
- Campur jadi satu tepung cakra, segitiga, ragi, gula pasir. masukan larutan whipcream, susu dan telur, ulen setengah kalis
- Masukan larutan whipcream, susu dan telur, ulen setengah kalis
- Tambahkan butter dan garam halus, ulen sampai kalis elastis. Istirahatkan kurang lebih 1 jam
- Bagi adonan sesuai selera, kemaren 60gr beri isian sesuai selera, tata diloyang yg sudah di alasi baking paper dan oles mentega
- Tutup dengan cling warp. Istirahatkan 30-45 mnt. - Oles permukaan dengan campuran 1kuning telur+2 sdm susu cair beri taburan sesuai dengan isian
- Oven di suhu 190°c selama 10 menit dan kecilkan suhu oven 150°c, panggang hingga matang
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
