Lagi mencari inspirasi resep singkong empuk kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singkong empuk kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Singkong kuah santan + ubi ungu ubi orege siap dihidangkan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singkong empuk kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan singkong empuk kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan singkong empuk kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Singkong empuk kuah santan memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Singkong empuk kuah santan:
- Ambil 2 buah singkong (ubi kayu)
- Siapkan 1 bungkus kara (65ml)
- Ambil 250 air
- Sediakan 1 simpul daun pandan
Ada banyak kreasi kolak singkong kuah santan yang dapat dibuat untuk menu buka puasa. Yuk simak resep kolak singkong santan berikut ini. Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Singkong empuk kuah santan:
- Cuci bersih singkong, potong sesuai selera, kemudian rebus singkong
- Tambahkan 1 simpul daun pandan, santan dan sejumput garam. Tambahkan gula jika ingin ada rasa manisnya
- Aduk-aduk perlahan hingga air menyusut
- Siap dihidangkan langsung. Atau tunggu dingin, lalu digoreng (setelah digoreng ini bisa empuk bangeet). Atau bisa juga dijadikan stock (simpan di freezer), untuk kemudian bisa digoreng atau dikukus.
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Jika pada kolak kuah santan dicampur dan diberi gula merah, sedangkan pada singkong Thailand ini kuah santan terpisah dan lebih kental. Singkong yang digunakan sebaiknya yang memiliki tekstur legit dan empuk. Selanjutnya anda bisa merebus singkong dan daun pandan yang telah disiapkan, hingga singkong empuk serta berwarna transparan. Resep soto ayam betawi kuah susu santan komplit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan singkong empuk kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
