Lagi mencari ide resep seblak baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak baso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak baso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Bahan - Bahan : Kerupuk Telor Baso Bawang Merah Bawang Putih Cengek (cabe rawit) Cabe Merah Kencur Air Putih Garam Kaldu Ayam Bubuk. Recipe: Seblak with Fish meatball [YT: Resep Seblak Bakso Ikan Versi Enny Tangerang].
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak baso menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak baso:
- Ambil 50 gr kerupuk merah mentah
- Ambil 50 gr makaroni
- Ambil 50 gr kwetiau
- Ambil 2 btg sawi ijo potong sesuai selera
- Sediakan 7 butir baso iris sesuai selera
- Ambil 2 btr telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis peras ambil airnya
- Siapkan 1 lmr daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 20 gr kencur
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe keriting, boleh lebih
Sajikan di rumah menu seblak kuah susu yang istimewa, resep Seblak Creamy Mie Bakso. Jika biasanya kuah seblak berwarna merah, kini Bunda akan mendapatkan kuah. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Nah, jika kamu ingin memakan camilan pedas ini dan ingin membuatnya sendiri di rumah, bisa kok.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak baso:
- Tumis bumbu halus hingga tercium aromanya, lalu masukan kerupuk, makaroni, kwetiau lalu beri 1/2 ltr air dan masak hingga airnya mendidih
- Setelah itu masukan baso, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, sawi ijo dan perasan air jeruk nipis, aduk hingga rata
- Lalu masukan telurnya aduk lagi hingga telur matang
- Test rasa jika dianggap sudah pas, angkat lalu sajikan tapi sebelumnya taburi bawang goreng9
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari. Seblak ini adalah jenis seblak yang paling sering dijumpai di pasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
