Sedang mencari inspirasi resep seblak campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam berbagai resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak campur memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak campur:
- Sediakan Kerupuk kuning
- Ambil Kerupuk babangi
- Ambil Cilok
- Sediakan Tahu d potong2 kotak ya
- Sediakan Siomay tahu
- Sediakan Sosin d iris-iris
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan sesuai selera cengek
- Siapkan kencur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil garam
- Sediakan Gula merah atau bisa d ganti pke gulput ya
- Ambil penyedap rasa
- Ambil daun jeruk
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak campur:
- Rebus cilok dan siomay tahu secara terpisah sampai agak mateng ya lalu tiriskan
- Sambil nunggu cilok sma siomay tahu agak mateng kita ulek bumbu nya ya
- Ulek kencur,bawang putih,bawang merah,garam,dan cengek
- Lalu tumis bumbu dgn sedikit minyak aduk sampai harum
- Masukkan air secukupnya lalu masukan semua kerupuk diamkan sebentar
- Kemudian masukan tahu,cilok,siomay tahu,dan sosin
- Kemudian beri bumbu penyedap rasa dan Gula merah ya aduk2 lalu icip-icip rasa nya
- Siap dihidangkan 😉
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Kuliner Bandung yang harus kita coba di antaranya adalah seblak. Makanan yang satu ini termasuk makanan sederhana karena terbuat dari kerupuk aci ment. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
