Anda sedang mencari inspirasi resep 15. sate daging bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. sate daging bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. sate daging bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 15. sate daging bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. sate daging bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 15. Sate Daging Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 15. Sate Daging Bumbu Rujak:
- Siapkan 500 gr Daging sapi+lemak
- Ambil 5 bh Bawang putih
- Sediakan 4 bh Bawang merah
- Ambil 4-5 bh Cabe merah
- Ambil 30 bh Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk
- Ambil 250-300 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk
- Sediakan Tusuk sate
Langkah-langkah menyiapkan 15. Sate Daging Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih & daging dipotong-potong.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi & tanek.
- Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak sampai daging empuk.
- Jangan lupa tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak lagi dengan api kecil agar bumbu meresap sampai airnya menyusut.
- Dinginkan sebentar. Setelah itu daging siap ditusuk.
- Panggang sate menggunakan fry pan. (Dipanggang pakai arang justru lebih enak, karna aku lagi nggak punya arang jadinya pakai fry pan 😅)
- Setelah matang sate siap disajikan.
- Sate ini itu lebih cocok dimakan bareng sayur asem 😋 Rasanya enak banget 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. sate daging bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!