Lagi mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek:
- Sediakan 250 gram tepung teligu
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdm susu bubuk/Fibercreme
- Ambil 50 gram gula pasir
- Ambil 1 btr telor
- Gunakan 100 ml air es
- Siapkan 40 gram mentega
- Gunakan 1 sdt garam
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek:
- Tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, telor di mixer, tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus di mixer hingga kalis, kemudian masukan mentega dan garam mixer lagi hingga lentur elastis, tidak sobek kalau ditarik.
- Timbang adonan sesuai selera kemudian tambahkan coklat dan tutup bulatkan kembali dengan cara di cubit cubit, lakukan hingga selesai.Proofing hingga mengembang selama 30-40 menit, tutup dengan serbet ya, kemudian tata diatas loyang 18/20 cm yang sudah dialasi mentega dan kertas roti. Olesi dengan susu cair ya untuk topingnya
- Lalu panggang diatas api kecil hingga matang kecoklatan, kemudian di putar loyangnya supaya matengnya merata. Setelah matang angkat, sajikan.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
