Sedang mencari ide resep sayur kentang tahu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kentang tahu santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kentang tahu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kentang tahu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kentang tahu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Kentang Tahu Santan memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Kentang Tahu Santan:
- Siapkan kentang
- Gunakan tahu putih
- Sediakan telur rebus
- Gunakan keris pete
- Ambil daun salam
- Siapkan lengkuas
- Sediakan cabe hijau keriting iris tipis
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan santan instan
- Sediakan Air krg lebih
- Siapkan Bahan dihaluskan :
- Sediakan kunyit
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe keriting merah
- Gunakan cabe setan
- Siapkan kemiri
Cara menyiapkan Sayur Kentang Tahu Santan:
- Cuci semua bahan dan iris-iris.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak kuning keemasan. Lalu masukkan lengkuas, daun salam, dan pete.
- Lalu setelah itu masukkan air. Tunggu mendidih masukkan kentang terlebih dahulu. Tunggu kurang lebih 10 menit agar kentang agak empuk. Setelah itu masukkan santan sambil diaduk2 pelan.
- Masukkan telur dan tahu serta bumbu yang lainnya seperti gula jawa, garam, dan kaldu jamur. Tunggu kira2 5 menit biar agak tanak. Kemudian icip rasa.
- Setelah pas sayur siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kentang Tahu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!