Anda sedang mencari inspirasi resep kalio telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kalio telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai Kalio Telur dan Jengkol Lihat juga resep Kalio cumi isi tahu telur enak lainnya. Hari ini, saya ingin kongsikan Kalio Ayam iaitu satu jenis masakan Minang ringkas yang bahan bahannya sama seperti memasak rendang, cuma ianya mempunyai kuah dan ditumis terlebih dahulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kalio telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kalio telur menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kalio telur:
- Ambil 5 butir telur (direbus)
- Gunakan Stgh kg daging sapi
- Ambil 1 bh kentang besar(200 gr) dicuci bersih dan dipotong dadu sedang
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah. 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Sedikit kunyit
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 2 sdok ketumbar
- Sediakan 1 bh kemiri
- Ambil 1 ons cabe (agak pedas) boleh dikurangi
- Sediakan 7 bji cabe rawit
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan Santan dari 1 bh kelapa
- Gunakan Daun salam. Sereh. Daun jeruk. Daun kunyit
- Sediakan Royco
Perbedaan berada dari metode memasaknya. terhadap sistem memasak kalio, bumbu ditumis terlebih dahulu hingga harum, baru dimasukkan bahan-bahan lainnya, terakhir dimasukkan santan. sementara terhadap gulai, seluruh bumbu mentah dimasak bersama santan hingga mendidih. buat. Untuk bumbu yang digunakan, antara kalio dan gulai tidaklah banyak berbeda. Saat Lebaran , resep ayam kalio bisa menjadi salah satu alternatif cara mengolah ayam selain dimasak opor. Telur dalam kehidupan sehari-hari memiliki dua kriteria yaitu sebagai bahan biologi dan bahan pangan.
Langkah-langkah membuat Kalio telur:
- Masak santan dg bumbu halus dan daun daunnya.. lalu masukkan daging yg sudah dipotong 2 n dicuci bersih. Aduk aduk sampai mendidih
- Mendidih masukkan kentang. Terus Masukan telur yg sudah dikupas.. tambahkan garam dan Royco.
- Masak sampai santan td berkurang dan dirasa dagingnya matang.. atau sampai kental dan meletup letup.. dan matikan api.. masak deh
- Hidangkan
Lihat juga resep Kalio cumi isi tahu telur enak lainnya. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak. Bumbu kalio jauh lebih sederhana karena hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, jahe, lengkuas, gula merah, dan garam. Recipes and how to make the Kalio squid typical Padang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kalio telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
