Lagi mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Rainbow sehat enak lainnya. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak:
- Gunakan 2 genggam Kerupuk Mentah
- Ambil 4 buah Sosis
- Ambil 3 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan 1 ikat kecil Sawi Hijau, potong2
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris kecil, masukkan dlm kocokan telur
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 200 ml Air
- Gunakan Bumbu halus/ulek:
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 8 buah Cabe Keriting, atau 4 buah Cabe Merah Besar
- Ambil sesuai selera Cabe Rawit
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Kencur
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Resep Seblak Bandung Kumplit, Lezat, Lengkap dengan Bumbu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak Bandung komplik yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah.
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Rebus kerupuk mentah hingga mendidih. Beri minyak dalam air rebusannya agar keripuk tidak saling menempel.
- Angkat, tiriskan. Segera masukkan ke dalam air dingin hingga kerupuk tidak panas lagi. Tiriskan kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur kocok yang sudah diberi irisan daun bawang. Orak-arik hingga mulsi matang.
- Masukkan sosis. Aduk sebentar.
- Masukkan kerupuk dan air. Beri garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa. Jika airnya kurang boleh ditambah yaa.. sesuai selera aja
- Terakhir masukkan sawi hijau. Aduk hingga sawi mulai layu.
- Angkat, sajikan.
Resep cara membuat seblak asli bandung, merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak street vendors. Seblak basah ini juga banyak variannya. Lalu si Bapak mulai masak. baru tau ternyata Selain memiliki rasa yang pedas namun segar, seblak juga memiliki banyak ragamnya. Apalagi kini ada juga seblak yang instan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
