Lagi mencari inspirasi resep #roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #roti sobek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #ROTI SOBEK menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #ROTI SOBEK:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang
- Ambil 300 ml air dingin
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 35 gr margarin
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Sediakan Bahan isian : coklat blok potong2, pasta kac hijau secukupnya
Cara membuat #ROTI SOBEK:
- Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata, masukkan kuning telur sambil di uleni lalu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.masukkan margarin uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan (me di bagi 2 sebagian di beri pasta pandan) istirahatkan kurang lebih 45-60menit atau hingga mengembang 2x lipat
- Kempeskan, bagi adonan @30-35gr isi dengan bahan isian bulatkan tata di loyang istirahatkan 45-60menit atau hingga mengmbng 2x lipat.
- Setelah mengembang oles permukaannya dengan susu cair, biarkan sesaat agar olesan meresap, panaskan oven panggang dengan suhu 200℃ api atas bawah kurang lebih 15-20menit, keluarkan dari oven segera oles dengan butter/margarin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
