Anda sedang mencari ide resep rujak cuka (asinan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cuka (asinan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cuka (asinan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak cuka (asinan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak cuka (asinan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak Cuka (asinan) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Cuka (asinan):
- Ambil Bahan-bahan
- Siapkan Nanas potong kecil2
- Ambil Wortel potong korek api
- Sediakan Timun potong kecil2
- Siapkan Kecambah
- Ambil Kol potong tipis
- Sediakan Mangga potong korek api
- Siapkan Bengkoangpotong korek api
- Siapkan Bumbu
- Gunakan Cabe merah besar
- Ambil Cabe kriting
- Gunakan Terasi
- Gunakan Cuka
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan Pelangkap
- Gunakan Kacang tanah sangrai
- Gunakan Kripik kuning
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cuka (asinan):
- Potong2 & cuci bersih semua bahan2
- Didihkan air gula
- Rebus cabai & halushan
- Campurkan semua bahan dalam panci & masak sebentar
- Campur semua buah & sayur kemudian tuang bumbu dalam sayuran
- Masukkan dalam lemari es (dingin lebih enak)
- Hidangkan dengan taburan kacang tanah & krupuk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cuka (asinan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
