Anda sedang mencari ide resep roti sobek baking pan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek baking pan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek baking pan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek baking pan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek baking pan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek baking pan menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek baking pan:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 2 sdm susu bubuk (boleh skip)
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi
- Sediakan 1 btr telur ukuran besar / 2 kuning telur
- Sediakan 120 ml susu cair / air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 35 gr minyak zaitun
- Ambil sesuai selera isi
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek baking pan:
- Ambil 1 sdm gula pasir + ragi + 5 sdm air hangat dr takaran yg ada. aduk rata tunggu berbuih utk memastikan ragi masih aktif(boleh skip jika ragi masih baru/belum di buka).
- Campur smua bahan kering aduk rata kemudian masukan telur dan air sedikit2 ulenin hingga menyatu rata lanjut masukan minyak ulenin hingga kalis diamkan hingga mengembang 2x lipat +/- 30-45menit.
- Kempiskan adonan, ulenin hingga angin pada adonan menghilang kemudian bagi adonan 10 buah(@60gr). bulat2kan semua adonan yang sudah di bagi kemudian ambil 1 adonan isi sesuai selera bentuk bulat. susun adonan melingkar di dalam baking pan yang sebelumnya sudah di olesi dengan margarin di sekeliling baking pan. ulangi proses hingga selesai.
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. kemudian olesi atas roti dengan kuning telur dan panggang dengan api kecil hingga roti kuning keemasan. (sebelumnya rumah baking pan sudah di panaskan). setelah roti matang olesi atasan roti dengan margarin atau butter (saya pakai minyak zaitun oles tipis) supaya kulit atas roti tidak kering. tunggu hingga dingin kemudian simpan di wadah plastik atau wadah kedap udara agar kelembutan roti tetap terjaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek baking pan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
