Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ngohiong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikin Ayam Goreng Kering Kualitas JUALAN ONLINE sederhana. Cara Masak Ayam Goreng Kering - Resep Rumahan Tidak Murahan. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu ngohiong menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu ngohiong:
- Siapkan 8 potong ayam (bisa bagian apa aja, saya pakai bagian sayap)
- Gunakan Bumbu marinate:
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdt bubuk ngo hiong
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil Bahan lainnya:
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 100 gr tepung sagu tani
Panaskan minyak, goreng ayam dengan api panas dan sedang. Jika minyak kurang, bisa dtambah hingga ayam terendam. Jangan kaget jika baunya semerbak. balik ayam, goreng hingga matang. yummy banget. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ngohiong:
- Marinate ayam dengan bahan marinate semalaman, simpan dalam kulkas
- Balurkan ayam dalam tepung sagu sambil panaskan minyak
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah api panas, kecilkan api. Goreng dgn api sedang sambil awasi supaya bagian dalam matang dan bagian luar tidak gosong..
- Bila sdh kecoklatan angkat dan sajikan bersama nasi panas dan sambal
Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ngohiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!